1.清洁:冷库内的冰、霜和积水要及时清理，另外每周还要对冷库进行一次quan面清理，在清理卫生的时候，低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒
2.冷库的维护:严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔，严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度，并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放，进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭，库门锁紧。
冷库安装设计中应该考虑的问题
1、制冷压缩机的能量调节：随着库温的下降，冷库所需的制冷冷量也会变小，安装有能量调节的压缩机可根据负荷的变化调节压缩机的能量输出，可以减少耗功。
2、制冷压缩机电机的变频控制
3、温性能考虑：冷库保温材料是阻隔温度的传热速度，不是jue对的不传热，所以保温材料的密度和保温材料的结构是阻隔温度的关键，保温传热慢，福州小型冷库哪家好，就等于冷量损失慢，那么压缩机工作时间相对就短，相对耗功也就少。所以建议采用闭口发泡的聚氨脂作为冷库的保温板，福州小型冷库价格，这样更能起到保温的效果。
冷库冷水机的维护保养的方法
1，经常检查冷却水循环系统的水量
随时检查冷却水循环系统的水量，进出塔的水温情况，检查补水和管路上电子水处理仪的工作状况，福州小型冷库，检查系统补水装置是否正常，福州小型冷库工程，严禁出现系统缺水现象。
2，冷库冷水机不用时的保养
当停止机组运行时间较长时，管道内应将水放净，以避免气温下降而冻裂管道；冷水机长时间不使用时应及时关闭水泵、压缩机及散热水塔总电源等电路开关。冷水机组在启动前，应先预热压缩机，再接通电源使主机工作。
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